Tradycyjne tybetańskie pierożki gotowane na parze. Dodatkowo do wyboru sposób przygotowania: Chilli Momo - wybrany rodzaj pierożków podsmażone z papryką, cebulą i ostrym sosem pomidorowym lub Tandoor Momo - marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor.
Chicken Momo
z kurczakiem, indykiem, czosnkiem i świeżą kolendrą
26,00 zł
Mushroom Momo
z pieczarkami, kapustą, marchewką, czosnkiem i sosem ostrygowym
25,00 zł
Vege Momo
z kapustą, marchewką, cebulą i czosnkiem
24,00 zł
Dania Tandoor
Dania grillowane w piecu Tandoor.
Chicken Tikka
Kawałki piersi kurczaka macerowane w jogurcie z indyjskimi przyprawami
26,00 zł
Garlic Chicken Tikka
Pierś z kurczaka marynowana w orzechach nerkowca, czosnku i imbirze
28,00 zł
Dania z ryżem
Biryani
Ryż basmati smażony z warzywami, podany ze słodkim jogurtem - raita
28,00 zł
Fried Rice
Ryż basmati smażony z warzywami, pieczarkami i jajkiem
31,00 zł
Curry indyjskie
Curry Butter
Gęste curry pomidorowo - maślane na bazie orzechów nerkowca
29,00 zł
Curry Tikka Masala
Ostro - kwaśne curry na bazie pomidorów i cebuli doprawione świeżą kolendrą i chilli
29,00 zł
Curry
Klasyczny gładki sos curry na bazie smażonej cebuli i pomidorów
29,00 zł
Curry Masala
Klasyczny gładki sos na bazie orzechów nerkowca, cebuli i żółtka jaja, lekko pomidorowy
29,00 zł
Curry Palak
Sos śmietanowo - szpinakowy doprawiony indyjskimi przyprawami
29,00 zł
Curry Vindaloo
Bardzo ostre curry, pomidorowo - paprykowe
29,00 zł
Tajskie klasyki
Pad Thai
Makaron ryżowy podsmażany z warzywami, jajkiem, kiełkami soi i orzeszkami ziemnymi
27,00 zł
Green Curry
Łagodne curry na bazie mleka kokosowego z cukinią i papryką.
30,00 zł
Red Curry
Ostre curry na bazie mleka kokosowego z papryką, pieczarkami i pomidorkami cherry
30,00 zł
Menu wegańskie
Tom Kha Vegan
Bulion na bazie mleka kokosowego z warzywami i pieczarkami
18,00 zł
Tofu Green Curry Vegan
Tofu z warzywami w gęstym sosie na bazie mleka kokosowego, trawy cytrynowej i tajskich przypraw
30,00 zł
Tofu Kadhai
Tofu w pikantnym sosie paprykowo - cebulowym, w stylu indyjskim
29,00 zł
Tofu Palak
Tofu z sosie szpinakowym
29,00 zł
Aloo Gobi Vegan
Indyjskie curry z ziemniaka, groszku i kalafiora
29,00 zł
Vegan Biryani
Ryż basmanti smażony z warzywami
28,00 zł
Vegan Momo
Tybetańskie pierożki przyrządzane na parze z farszem warzywnym
24,00 zł
Placki Tandoor
Tradycyjne indyjskie pieczywo z pieca.
Garlic Naan
Pieczywo z mąki pszennej z masłem i czosnkiem
11,00 zł
Butter Naan
Pieczywo z mąki pszennej z masłem
10,00 zł
Parantha
Pieczywo z mąki razowej z masłem
10,00 zł
Pudina Parantha
Pieczywo z mąki razowej z masłem i miętą
11,00 zł
Mix Naan
3 sztuki pieczywa: Parantha, Garlic Naan, Butter Naan
28,00 zł
Aloo Parantha
Placek nadziewany ziemniakami i groszkiem
16,00 zł
Dodatki
Basmati Rice
gotowany na sypko długi ryż basmati
7,00 zł
Jeera Rice
ryż basmati z kminkiem i kurkumą
12,00 zł
Surówka indyjska
surówka ze świeżego ogórka, białej kapusty, pomidora, papryki
10,00 zł
Menu Sezonowe
Chicken Pyaj Butter
Kurczak w gęstym maślano - pomidorowym sosie z kawałkami cebuli w środku
33,00 zł
Mutton Kadhai
Kawałki baraniny w pikantnym sosoie pomidorowo - paprykowo - cebulowym podsmażane z imbirem i czosnkiem
